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鶏肉ともやしの照り焼き

調理時間: 20分人数: 2人分
炒め物照り焼き甘辛

栄養成分(1人分)

エネルギー
480 kcal
たんぱく質
29 g
脂質
32 g
炭水化物
22 g
食塩相当量
2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏もも肉150g¥200
  • もやし1袋¥30
  • ピーマン1個¥50
  • えのき1/2袋¥50
  • 醤油大さじ2¥10
  • みりん大さじ2¥10
  • 酒大さじ1¥10
  • 砂糖小さじ1¥5
  • 油適量¥10
材料費合計¥375
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  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、塩(分量外)、こしょう(分量外)で下味をつける。ピーマンは乱切り、えのきはほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったらピーマン、えのき、もやしを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせたタレを回し入れ、全体に絡めながら炒める。

  4. 4

    照りが出てきたら完成。