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豚肉とピーマンの塩昆布炒め

調理時間: 10分人数: 3人分
和食炒め物簡単

栄養成分(1人分)

エネルギー
280 kcal
たんぱく質
18 g
脂質
18 g
炭水化物
8 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚こま切れ肉200g¥240
  • ピーマン3個¥150
  • 塩昆布20g¥50
  • ごま油大さじ1¥10
  • 醤油少々(お好みで)¥5
材料費合計¥455
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  1. 1

    豚肉は一口大に切り、塩、こしょう少々(分量外)を振る。ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらピーマンを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    ピーマンがしんなりしたら火を止め、塩昆布を加えて全体に絡める。 ★ポイント: 塩昆布の塩分があるので、味見をしてから醤油を加えるか決めてください。