鶏肉と野菜のクリーム煮鶏肉とじゃがいも、人参、玉ねぎを牛乳で煮込んだ、優しい味わいのクリーム煮です。
鶏肉と野菜のクリーム煮
調理時間： 25分人数： 2人分
煮込み洋食クリーム
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 30 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏肉は一口大に切る。じゃがいも、人参、玉ねぎはそれぞれ1cm角に切る。
- 2
鍋にバターを熱し、鶏肉と玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら人参、じゃがいもを加えて炒め合わせる。
- 3
全体に薄力粉を振り入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 4
牛乳とコンソメ顆粒を加えて混ぜ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 5
塩、こしょうで味を調える。 ★ポイント: 牛乳を加える前に、弱火でじっくり炒めることで、粉っぽさがなくなり、クリーミーに仕上がります。