豆腐とひき肉の韓国風甘辛炒め豆腐とひき肉を甘辛く炒め、ご飯のおかずにもおつまみにもなる一品です。
豆腐とひき肉の韓国風甘辛炒め
調理時間： 20分人数： 2人分
炒め物韓国風豆腐
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 400 kcal
- たんぱく質
- 22 g
- 脂質
- 28 g
- 炭水化物
- 18 g
- 食塩相当量
- 2.2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んで軽く水気を切り、1.5cm角に切る。
- 2
玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、ひき肉と玉ねぎを炒める。
- 4
ひき肉の色が変わったら、コチュジャン、醤油、みりん、砂糖を加えて炒め合わせる。
- 5
豆腐を加えて崩さないように混ぜながら炒め、全体に味がなじんだら器に盛り、白いりごまを振る。