米粉の簡単クッキー

栄養成分（1人分）

エネルギー

450 kcal

たんぱく質

5 g

脂質

25 g

炭水化物

50 g

食塩相当量

0.1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   バターを室温に戻して柔らかくし、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。

2. 2

   卵黄を加えてよく混ぜる。

3. 3

   米粉を加えてゴムベラで切るように混ぜ、ひとまとまりにする。

4. 4

   生地をラップで包み、冷蔵庫で30分ほど休ませる。

5. 5

   生地を5mm厚さに伸ばし、型抜きする。

6. 6

   170℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。 ★ポイント: 焼き時間はオーブンによって調整してください。焦げ付きそうならアルミホイルをかぶせます。