鶏肉と生姜のさっぱり塩焼きそば鶏肉の旨味と生姜の香りが食欲をそそる、シンプルで飽きのこない塩味の焼きそばです。
鶏肉と生姜のさっぱり塩焼きそば
調理時間: 15分人数: 2人分
焼きそば塩味ランチ
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流し入れて半熟状の炒り卵を作り、一度取り出します。
- 2
同じフライパンで鶏肉、にんにく、しょうがを炒め、火が通ったらキャベツを加えて炒め合わせます。
- 3
焼きそば麺を加え、少量の水(分量外)をふりかけてほぐしながら炒めます。
- 4
鶏ガラスープの素、塩、こしょうで味を調え、炒り卵を戻し入れて全体を混ぜ合わせます。 ★ポイント: 麺を炒める前に電子レンジで少し温めておくとほぐれやすくなります。