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キムチと卵のチャーハン

調理時間: 15分人数: 2人分
チャーハン簡単キムチ卵

栄養成分(1人分)

エネルギー
550 kcal
たんぱく質
15.2 g
脂質
20.5 g
炭水化物
70.5 g
食塩相当量
2.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 冷や飯300g¥100
  • キムチ60g¥120
  • 卵1個¥20
  • 長ネギ1/4本¥20
  • サラダ油大さじ1¥10
  • 醤油小さじ1¥5
  • 塩少々¥1
  • こしょう少々¥1
材料費合計¥277
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    キムチは粗みじんにする。長ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら一度取り出す。

  3. 3

    同じフライパンにサラダ油少々(分量外)を足し、長ネギとキムチを炒める。

  4. 4

    冷や飯を加えてほぐしながら炒め、醤油、塩、こしょうで味を調える。

  5. 5

    半熟卵を戻し入れてさっと炒め合わせる。 ★ポイント: キムチの汁気も旨味なので、少し加えても美味しいです。

  6. 6

    器に盛り付ける。