もやしとニラの卵炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

250 kcal

たんぱく質

10 g

脂質

18 g

炭水化物

8 g

食塩相当量

1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   もやしはサッと洗って水気を切る。ニラは3cm幅に切る。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし、醤油少々（分量外）を加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流し入れて半熟状になったら一度取り出す。

4. 4

   同じフライパンにごま油を足し、もやしとニラを強火で炒める。

5. 5

   もやしがしんなりしたら、鶏がらスープの素、醤油を加えて炒め合わせる。

6. 6

   半熟卵を戻し入れてさっと混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成。