豚肉とえのきのさっぱり炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

380 kcal

たんぱく質

22 g

脂質

28 g

炭水化物

8 g

食塩相当量

1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振る。

2. 2

   えのきは石づきを取ってほぐす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらえのきを加えて炒め合わせる。

4. 4

   えのきがしんなりしたら、醤油とレモン汁を加えて全体に絡める。

5. 5

   器に盛り付けて完成。