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鶏もも肉とほうれん草の照り焼き

調理時間: 25分人数: 1人分
鶏肉野菜主菜和食

栄養成分(1人分)

エネルギー
450 kcal
たんぱく質
30 g
脂質
25 g
炭水化物
15 g
食塩相当量
2.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏もも肉150g¥250
  • ほうれん草50g¥100
  • 醤油大さじ1¥10
  • みりん大さじ1¥10
  • 酒大さじ1¥5
  • 砂糖小さじ1¥5
  • サラダ油小さじ1¥5
材料費合計¥385
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  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、ほうれん草はよく洗い、根元を落として3cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。

  3. 3

    鶏肉に焼き色がついたら裏返し、ほうれん草を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせてタレを作り、フライパンに加えて鶏肉とほうれん草に絡めながら煮詰める。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。