鶏肉と根菜の甘辛炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

480 kcal

たんぱく質

25 g

脂質

22.5 g

炭水化物

45.5 g

食塩相当量

2.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。にんじんは短冊切り、ごぼうはささがきにして水にさらす。たまねぎはくし切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったら、にんじん、ごぼう、たまねぎを加えて炒め合わせる。

3. 3

   野菜に火が通ったら、醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜ合わせたタレを回し入れ、全体に絡めながら炒める。

4. 4

   汁気が少なくなり、照りが出たら火を止める。