豚肉ときのこのバター醤油炒め豚肉ときのこをバター醤油で香ばしく炒めた、風味豊かな一品です。きのこの旨味とバターのコクが食欲をそそります。
豚肉ときのこのバター醤油炒め
調理時間： 15分人数： 3人分
豚肉きのこバター醤油炒め物
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 380 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 28 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。きのこは石づきを取り、ほぐしたり切ったりする。
- 2
フライパンにバターを熱し、豚肉を炒める。色が変わったらきのこを加えて炒める。
- 3
きのこがしんなりしたら、醤油、みりん、塩、こしょうを加えて全体に絡める。 ★ポイント: バターは焦げやすいので、火加減に注意しながら炒めましょう。
- 4
器に盛り付けて完成。