山芋と豚肉のバター醤油炒め山芋のホクホク感と豚肉の旨味がバター醤油の香ばしさで引き立つ、簡単おかずです。
山芋と豚肉のバター醤油炒め
調理時間： 15分人数： 2人分
炒め物豚肉山芋バター醤油
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 500 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 35 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
山芋は皮をむき、1.5cm厚さの輪切りにする。
- 2
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら山芋を加えて炒め合わせる。
- 4
山芋に軽く焼き色がついたら、醤油、みりんを加えて全体に絡める。
- 5
火を止めてバターを加え、余熱で溶かしながら全体に混ぜ合わせる。
- 6
器に盛り付けて完成。