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野菜炒め

調理時間: 15分人数: 2人分
野菜炒め物簡単副菜

栄養成分(1人分)

エネルギー
250 kcal
たんぱく質
15 g
脂質
15 g
炭水化物
15 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • キャベツ1/4個¥80
  • もやし1/2袋¥20
  • 人参1/4本¥30
  • ピーマン1個¥40
  • 豚肉(薄切り)50g¥100
  • 醤油大さじ1¥30
  • オイスターソース小さじ1¥30
  • 塩少々¥10
  • こしょう少々¥5
  • サラダ油適量¥20
材料費合計¥365
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    キャベツはざく切り、人参は短冊切り、ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら野菜を加えて炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、醤油、オイスターソース、塩、こしょうで味を調える。

  5. 5

    器に盛り付ける。