かぼちゃと米ナスのチーズ焼き

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

• かぼちゃ150g¥200
• 米ナス1本¥200
• ピザ用チーズ50g¥150
• オリーブオイル少々¥10
• 塩、こしょう少々¥5

1. 1

   かぼちゃは種とワタを取り、5mm厚さに切る。米ナスは1cm厚さに切る。

2. 2

   耐熱皿にかぼちゃと米ナスを並べ、軽く塩、こしょうを振る。オリーブオイルを回しかける。

3. 3

   ピザ用チーズを全体に乗せる。

4. 4

   オーブントースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで10〜15分焼く。 ★ポイント: かぼちゃは電子レンジで軽く加熱しておくと、火の通りが早くなります。