豚バラともやしのオイスター炒め豚バラ肉としめじ、もやしを炒め、オイスターソースで味付けした旨味たっぷりの炒め物です。ご飯が進む一品です。
豚バラともやしのオイスター炒め
調理時間: 15分人数: 2人分
炒め物簡単節約
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 35 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
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調理モード- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうを振る。
- 2
玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。
- 3
フライパンにごま油とみじん切りにしたにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。
- 4
豚バラ肉を加えて中火で炒め、色が変わったら玉ねぎ、しめじを加えて炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりしたら、もやしを加えてさっと炒め合わせる。
- 6
醤油、オイスターソース、酒を加えて全体に絡め、塩、こしょうで味を調える。
- 7
器に盛り付けて完成。