豚肉と玉ねぎの生姜焼き甘辛いタレと生姜の風味が食欲をそそる、定番の豚肉の生姜焼きです。
豚肉と玉ねぎの生姜焼き
調理時間: 15分人数: 1人分
豚肉生姜焼き和食主菜
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 380 kcal
- たんぱく質
- 22 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 18 g
- 食塩相当量
- 2.2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
ボウルに醤油、みりん、酒、おろし生姜を入れて混ぜ合わせ、タレを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら豚肉を加えて炒める。
- 5
豚肉の色が変わったらタレを加え、全体に絡めながら炒める。
- 6
★ポイント: 豚肉を炒めすぎると硬くなるので、タレを加えたら手早く仕上げましょう。