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豚肉とキムチのピリ辛炒め

調理時間: 15分人数: 1人分
韓国料理ピリ辛キムチ

栄養成分(1人分)

エネルギー
450 kcal
たんぱく質
17 g
脂質
37 g
炭水化物
10 g
食塩相当量
2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚バラ薄切り肉80g¥160
  • キムチ50g¥80
  • ニラ1/4束¥30
  • ごま油適量¥10
  • 醤油小さじ1/2¥3
  • 砂糖少々¥1
材料費合計¥284
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  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ニラは4〜5cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったらキムチを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    ニラを加えてさっと炒め、醤油と砂糖で味を調える。 ★ポイント: キムチの塩分があるので、醤油は控えめに。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。