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鶏肉とごぼうのチーズ焼き

調理時間: 30分人数: 3人分
和食オーブン焼き鶏肉ごぼうチーズ

栄養成分(1人分)

エネルギー
500 kcal
たんぱく質
28 g
脂質
30 g
炭水化物
25 g
食塩相当量
1.9 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏もも肉1枚 (約300g)¥300
  • ごぼう1/2本 (約100g)¥80
  • 玉ねぎ1/4個 (約50g)¥25
  • オリーブオイル大さじ1¥15
  • 醤油大さじ1¥10
  • みりん大さじ1¥10
  • ピザ用チーズ50g¥100
  • 塩少々¥5
  • こしょう少々¥5
材料費合計¥550
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。ごぼうは皮をこそげ取り、乱切りにして水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉、ごぼう、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、醤油、みりん、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    耐熱皿に炒めた具材を移し、ピザ用チーズを乗せる。

  5. 5

    オーブントースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。 ★ポイント: チーズが焦げ付きそうな場合は、アルミホイルをかぶせてください。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。