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じゃがいものバター醤油炒め

調理時間: 15分人数: 2人分
炒め物副菜和食

栄養成分(1人分)

エネルギー
300 kcal
たんぱく質
4 g
脂質
16 g
炭水化物
35 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • じゃがいも2個¥150
  • バター10g¥30
  • 醤油大さじ1¥15
  • 塩少々¥10
  • こしょう少々¥10
材料費合計¥215
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  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、5mm厚さの半月切りにして水にさらす。

  2. 2

    水気をしっかり切ったじゃがいもをフライパンに入れ、バターで炒める。

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら、醤油を回し入れ、全体に絡める。

  4. 4

    塩、こしょうで味を調える。

  5. 5

    器に盛り付ける。

  6. 6

    ★ポイント: じゃがいもを炒める前に水気をしっかり切ることで、バター醤油が絡みやすくなります。