牛肉とキャベツの味噌炒めシャキシャキのキャベツと牛肉に、コクのある味噌ダレが絡んだご飯がすすむ炒め物です。
牛肉とキャベツの味噌炒め
調理時間： 15分人数： 1人分
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栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 330 kcal
- たんぱく質
- 18 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
牛肉は食べやすい大きさに切り、酒を揉み込んで下味をつける。
- 2
キャベツはざく切りにする。
- 3
ボウルに味噌、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、炒め用タレを作る。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら一旦取り出す。
- 5
同じフライパンにキャベツを入れ、さっと炒める。
- 6
牛肉を戻し入れ、炒め用タレを加えて全体に絡めながら炒め合わせる。
- 7
全体に火が通ったら完成。