トマトと豆腐の和風マリネ

栄養成分（1人分）

エネルギー

150 kcal

たんぱく質

8 g

脂質

6 g

炭水化物

15 g

食塩相当量

1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   トマトは1.5cm角に切る。きゅうりは薄切りにして塩（分量外）少々を振ってしんなりさせ、水気を絞る。

2. 2

   豆腐はキッチンペーパーで包み、軽く水気を切ってから1.5cm角に切る。

3. 3

   ボウルに醤油、酢、砂糖、ごま油を入れてよく混ぜ合わせ、マリネ液を作る。

4. 4

   マリネ液にトマト、豆腐、きゅうりを加えて和える。

5. 5

   器に盛り付け、かつお節を散らす。 ★ポイント: 豆腐は崩れやすいので優しく混ぜましょう。