豚肉とキャベツの味噌炒め豚肉とキャベツを、コクのある味噌ダレで炒めたご飯が進む一品です。
豚肉とキャベツの味噌炒め
調理時間： 20分人数： 3人分
豚肉キャベツ味噌炒め和食簡単
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 420 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 30 g
- 炭水化物
- 18 g
- 食塩相当量
- 2.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豚肉は一口大に切る。キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。
- 2
ボウルに味噌、みりん、砂糖、酒を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。
- 3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
- 4
豚肉の色が変わったらキャベツ、人参を加えて炒め合わせる。
- 5
★ポイント: キャベツは強火で手早く炒めると、甘みが増します。
- 6
野菜がしんなりしたら合わせ調味料を加えて全体に絡める。