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ブルーベリーとキャベツのコールスロー

調理時間: 15分人数: 2人分
コールスローサラダ野菜ブルーベリー

栄養成分(1人分)

エネルギー
250 kcal
たんぱく質
3.5 g
脂質
18 g
炭水化物
20 g
食塩相当量
1.2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • キャベツ1/4個¥80
  • ブルーベリー50g¥150
  • 玉ねぎ1/4個¥30
  • マヨネーズ大さじ3¥50
  • 酢大さじ1¥10
  • 砂糖小さじ1¥5
  • 塩少々¥2
  • こしょう少々¥2
材料費合計¥329
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  1. 1

    キャベツは千切りにし、塩少々(分量外)を振って軽く揉み、5分ほど置いて水気を絞る。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして辛味を抜き、水気をしっかり切る。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ、酢、砂糖、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

  4. 4

    ドレッシングのボウルにキャベツ、玉ねぎ、ブルーベリーを加えて和える。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。