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豚キムチ

調理時間: 15分人数: 3人分
豚肉キムチ韓国料理炒め物簡単

栄養成分(1人分)

エネルギー
350 kcal
たんぱく質
18 g
脂質
25 g
炭水化物
12 g
食塩相当量
2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚バラ薄切り肉200g¥350
  • 白菜キムチ150g¥200
  • ニラ1/2束¥50
  • ごま油大さじ1¥20
  • 醤油小さじ1¥5
  • 砂糖小さじ1/2¥2
材料費合計¥627
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  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ニラは4〜5cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったらキムチを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    ★ポイント: キムチは炒めすぎると酸味が強くなるので、さっと炒めるのがコツです。

  5. 5

    ニラを加えてさっと炒め、醤油と砂糖で味を調える。