ベーコンと玉ねぎのオープンオムレツフライパンひとつでできる、具だくさんでボリューム満点のオープンオムレツです。朝食やお弁当にもおすすめです。
ベーコンと玉ねぎのオープンオムレツ
調理時間: 20分人数: 2人分
オムレツ簡単朝食
材料
材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。
- 卵3個¥75
- ベーコン50g¥200
- 玉ねぎ1/4個¥30
- 牛乳大さじ2¥10
- ピザ用チーズ30g¥100
- サラダ油大さじ1¥10
- 塩少々¥5
- こしょう少々¥5
材料費合計¥435
作り方
調理モード- 1
玉ねぎは粗みじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、卵液を流し入れる。
- 5
半熟状になったらピザ用チーズを散らし、蓋をして弱火で2〜3分蒸し焼きにする。 ★ポイント: 蓋をして蒸し焼きにすることで、中までふっくら仕上がります。