玉ねぎとベーコンの簡単グラタン

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

• 玉ねぎ1/4個¥30
• ベーコン50g¥250
• マカロニ80g¥80
• バター15g¥45
• 小麦粉15g¥10
• 牛乳250ml¥80
• コンソメ顆粒小さじ1¥10
• ピザ用チーズ50g¥100
• 塩、こしょう少々¥5

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   マカロニは袋の表示通りに茹でる。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。

5. 5

   牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、とろみがついたらコンソメ、塩、こしょうで味を調える。

6. 6

   茹でたマカロニと炒めたベーコン、玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。

7. 7

   耐熱皿に移し、ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。