ほうれん草とベーコンのソテー

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

• ほうれん草1束¥150
• ベーコン2枚¥100
• ニンニク1かけ¥20
• オリーブオイル大さじ1¥20
• 塩少々¥5
• こしょう少々¥5

1. 1

   ほうれん草はよく洗い、根元を切り落とし、3-4cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で熱し、香りを出す。

3. 3

   ベーコンを加えて中火で炒め、カリッとしてきたらほうれん草を加える。

4. 4

   ほうれん草がしんなりするまで炒め、塩、こしょうで味を調える。

5. 5

   器に盛り付けて完成。