鶏肉と野菜の甘辛炒め鶏もも肉と冷蔵庫にある野菜（玉ねぎ、キャベツ、にんじんなど）を甘辛いタレで炒めた、ご飯が進むおかずです。
鶏肉と野菜の甘辛炒め
調理時間： 20分人数： 4人分
炒め物鶏肉野菜甘辛
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 400 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 30 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
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調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし切り、キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を加えて中火で炒める。焼き色がついたら野菜を加えて炒め合わせる。
- 3
野菜がしんなりしてきたら、醤油、砂糖、みりんを混ぜ合わせたタレを加えて全体に絡めながら炒める。
- 4
汁気が少なくなり、照りが出てきたら火を止める。 ★ポイント: 野菜はお好みでピーマンやきのこ類などを加えても美味しいです。