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レタスの鶏肉巻きフライ

調理時間: 25分人数: 2人分
鶏むね肉レタスフライヘルシー

栄養成分(1人分)

エネルギー
500 kcal
たんぱく質
35 g
脂質
30 g
炭水化物
20 g
食塩相当量
1.3 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • レタス1/4個¥75
  • 鶏むね肉1枚(約250g)¥250
  • 塩少々¥5
  • こしょう少々¥5
  • 片栗粉適量¥10
  • 小麦粉適量¥10
  • 溶き卵1個分¥30
  • パン粉適量¥20
  • 揚げ油適量¥50
材料費合計¥455
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  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、水気をよく切る。

  2. 2

    鶏むね肉は厚さを均一にし、観音開きにする。塩、こしょうを振る。

  3. 3

    鶏むね肉の上にレタスを乗せて巻き込み、楊枝で留める。

  4. 4

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  5. 5

    170℃に熱した揚げ油で、きつね色になるまで揚げる。

  6. 6

    楊枝を外して食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成。