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ひき肉と野菜のミートソース

調理時間: 30分人数: 2人分
パスタソースひき肉野菜煮込み

栄養成分(1人分)

エネルギー
400 kcal
たんぱく質
16 g
脂質
25 g
炭水化物
28 g
食塩相当量
1.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚ひき肉200g¥200
  • キャベツ1/8個¥40
  • 玉ねぎ1/2個¥30
  • にんじん1/4本¥10
  • カットトマト缶1/2缶 (200g)¥60
  • ニンニク(みじん切り)1かけ¥5
  • オリーブオイル大さじ1¥10
  • コンソメ顆粒小さじ1¥5
  • 塩少々¥1
  • こしょう少々¥1
材料費合計¥362
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    キャベツは粗みじん切り、玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で熱し、香りを出す。

  3. 3

    ひき肉を加えて炒め、色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたらキャベツを加え、さらに炒める。

  5. 5

    カットトマト缶、コンソメ顆粒を加えて混ぜ、煮立ったら弱火にして蓋をし、15分ほど煮込む。

  6. 6

    塩、こしょうで味を調える。

  7. 7

    茹でたパスタにかけて完成。