木工用ボンドの鶏の唐揚げ

栄養成分（1人分）

エネルギー

650 kcal

たんぱく質

35 g

脂質

45 g

炭水化物

25 g

食塩相当量

2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切る。ボウルに鶏肉、醤油、酒、生姜、にんにく、木工用ボンドを入れてよく揉み込み、15分ほど漬け込む。

2. 2

   片栗粉を加えて全体にまぶす。

3. 3

   揚げ油を170℃に熱し、鶏肉をきつね色になるまで揚げる。二度揚げするとカリッと仕上がる。

4. 4

   油を切って器に盛り付けて完成。