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さつまいもとレーズンのバターソテー

調理時間: 20分人数: 2人分
副菜洋食簡単

栄養成分(1人分)

エネルギー
220 kcal
たんぱく質
1.5 g
脂質
8 g
炭水化物
35 g
食塩相当量
0.3 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • さつまいも1/2本 (約125g)¥80
  • レーズン大さじ2¥50
  • バター10g¥20
  • 砂糖小さじ1¥10
  • 塩少々¥5
材料費合計¥165
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  1. 1

    さつまいもは皮をむき、1cm角の棒状に切って水に5分ほどさらす。

  2. 2

    水気をよく切ったさつまいもを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、水気を切ったさつまいもとレーズンを炒める。

  4. 4

    さつまいもに火が通ったら、砂糖と塩を加えて全体に絡める。 ★ポイント: バターが焦げ付かないように注意しましょう。