豚肉とキャベツの味噌炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

400 kcal

たんぱく質

18 g

脂質

28 g

炭水化物

18 g

食塩相当量

2.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切りにする。

2. 2

   ボウルに味噌、みりん、砂糖、ごま油を入れてよく混ぜ合わせ、タレを作る。

3. 3

   フライパンにごま油（分量外）を熱し、豚肉を炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わったらキャベツを加え、しんなりするまで炒める。

5. 5

   合わせたタレを回し入れ、全体に絡めるように炒め合わせる。 ★ポイント: キャベツは炒めすぎず、シャキシャキ感を残すと美味しいです。