きゅうりとトマトのチーズガレット

栄養成分（1人分）

エネルギー

200 kcal

たんぱく質

9 g

脂質

12 g

炭水化物

15 g

食塩相当量

0.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   きゅうりはすりおろし、キッチンペーパーで包んでしっかりと水気を絞る。トマトはヘタを取り、すりおろして種と水分を軽く切る。

2. 2

   ボウルにすりおろしたきゅうり、トマト、ピザ用チーズ、薄力粉、卵、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、生地の半量を流し入れて丸く広げ、中火で両面がきつね色になるまで焼く。 ★ポイント: 生地の水分が多いとカリッと仕上がりにくいので、きゅうりの水気はしっかり絞りましょう。

4. 4

   残りの生地も同様に焼く。

5. 5

   器に盛り付けて完成。