鉄分たっぷり!ほうれん草と豚肉の生姜炒め鉄分豊富なほうれん草と豚肉を使い、生姜の風味で食欲をそそる一品です。短時間で手軽に作れます。
鉄分たっぷり!ほうれん草と豚肉の生姜炒め
調理時間: 15分人数: 2人分
簡単鉄分補給和食
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 25.5 g
- 脂質
- 30 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、ほうれん草はよく洗い、根元を落として3cm長さに切る。生姜はすりおろす。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら生姜を加えて香りを出す。
- 3
ほうれん草を加えてさっと炒め合わせる。
- 4
醤油、みりん、酒を加えて全体に絡め、汁気が少なくなるまで炒める。
- 5
器に盛り付けて完成。