むかごのチーズ焼き

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

• むかご100g¥300
• ピザ用チーズ30g¥100
• マヨネーズ大さじ1¥15
• 黒こしょう少々¥5

1. 1

   むかごはよく洗い、さっと下茹でして水気を切る。

2. 2

   耐熱皿にむかごを入れ、マヨネーズとピザ用チーズを乗せる。

3. 3

   オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   黒こしょうを振って完成。

5. 5

   ★ポイント: チーズはお好みで増減してください。ベーコンなどを加えても美味しいです。