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山芋とキャベツのチヂミ

調理時間: 25分人数: 2人分
韓国料理チヂミ野菜簡単

栄養成分(1人分)

エネルギー
400 kcal
たんぱく質
15 g
脂質
20 g
炭水化物
40 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 山芋100g¥130
  • キャベツ1/8個¥40
  • 卵1個¥30
  • 薄力粉80g¥20
  • 水50ml¥5
  • ごま油大さじ1¥20
  • 塩少々¥1
  • つけだれ(酢醤油など)適量¥30
材料費合計¥276
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  1. 1

    山芋は皮をむいてすりおろす。キャベツは千切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵、水、薄力粉、塩を入れてよく混ぜ、すりおろした山芋、キャベツを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れて円形に広げる。

  4. 4

    中火で両面に焼き色がつくまで焼く(片面3〜4分ずつ)。

  5. 5

    食べやすい大きさに切って器に盛り付け、つけだれでいただく。