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鯖缶と卵の和風オープンサンド

調理時間: 15分人数: 2人分
サンドイッチ鯖缶簡単

栄養成分(1人分)

エネルギー
450 kcal
たんぱく質
25.5 g
脂質
25 g
炭水化物
28 g
食塩相当量
1.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鯖水煮缶1缶¥200
  • 卵2個¥50
  • 食パン(6枚切り)2枚¥60
  • マヨネーズ大さじ1¥10
  • 醤油小さじ1¥5
  • 刻みネギ適量¥20
材料費合計¥345
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  1. 1

    鯖缶は汁気を軽く切り、フォークなどで粗くほぐす。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、マヨネーズ、醤油を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を熱し、卵液を流し入れて半熟状のスクランブルエッグを作る。

  4. 4

    食パンはトーストする。

  5. 5

    トーストしたパンに鯖とスクランブルエッグを乗せ、刻みネギを散らす。