簡単!キャベツとひき肉の甘酢炒め甘酢あんで炒めるだけで、お子様も喜ぶ彩り豊かな一品になります。
簡単!キャベツとひき肉の甘酢炒め
調理時間: 20分人数: 2人分
炒め物野菜ひき肉甘酢
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 380 kcal
- たんぱく質
- 16 g
- 脂質
- 22 g
- 炭水化物
- 28 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
キャベツはざく切り、にんじんと玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
ボウルに醤油、酢、砂糖、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせ、甘酢あんを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒め合わせる。
- 4
キャベツを加えてしんなりするまで炒める。
- 5
合わせた甘酢あんを回し入れ、全体に絡めながら炒める。 ★ポイント: とろみがつくまで手早く混ぜる。
- 6
器に盛り付けて完成。