キャベツとウインナーの重ね蒸し

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

• キャベツ1/4個¥100
• ウインナー3本¥150
• 塩少々¥10
• こしょう少々¥10
• ポン酢（お好みで）適量¥30

1. 1

   キャベツは手で大きめにちぎる。ウインナーは斜め半分に切る。

2. 2

   耐熱皿にキャベツを敷き詰め、その上にウインナーを並べる。

3. 3

   塩、こしょうを振り、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で5〜6分加熱する。

4. 4

   加熱が終わったらラップをしたまま2〜3分蒸らす。 ★ポイント: ラップをかけたまま蒸らすことで、キャベツがしっとり柔らかく仕上がります。