カレイの唐揚げサクサクの衣が美味しいカレイの唐揚げ。レモンやゆずを絞ってさっぱりと。
カレイの唐揚げ
調理時間: 30分人数: 1人分
揚げ物カレイ定番
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 23 g
- 脂質
- 30 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 1.2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
カレイは一口大に切り、塩、こしょう、酒を揉み込んで下味をつける。
- 2
下味をつけたカレイに片栗粉をまぶす。
- 3
揚げ油を170℃に熱し、カレイをカラッとするまで揚げる。
- 4
油を切って器に盛り付け、レモンやゆずを添える。
- 5
★ポイント: 二度揚げすると、よりカリッと仕上がります。