キャベツとひき肉の味噌炒め甘めの味噌ダレで炒める、ご飯がすすむ定番の味です。
キャベツとひき肉の味噌炒め
調理時間: 15分人数: 2人分
炒め物野菜ひき肉味噌
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 370 kcal
- たんぱく質
- 15 g
- 脂質
- 21 g
- 炭水化物
- 27 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
キャベツはざく切り、にんじんと玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
ボウルに味噌、みりん、砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、味噌ダレを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒め合わせる。
- 4
キャベツを加えて炒める。
- 5
合わせた味噌ダレを回し入れ、全体に絡めながら炒める。 ★ポイント: 味噌が焦げ付かないように注意する。
- 6
器に盛り付けて完成。