鶏ささみと野菜の豆乳クリーム煮鶏ささみと季節の野菜を豆乳ベースのクリームソースで煮込んだ、栄養満点で優しい味わいのメインディッシュです。
鶏ささみと野菜の豆乳クリーム煮
調理時間: 15分人数: 1人分
簡単クリーミー洋風
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 350 kcal
- たんぱく質
- 28 g
- 脂質
- 18 g
- 炭水化物
- 18 g
- 食塩相当量
- 1 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
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調理モード- 1
鶏ささみは一口大に切り、塩こしょう(分量外)を振る。玉ねぎ、にんじんは薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。
- 2
フライパンにバターを熱し、鶏ささみ、玉ねぎ、にんじんを炒める。
- 3
野菜がしんなりしたら薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 4
豆乳、コンソメ顆粒、ブロッコリーを加え、混ぜながら弱火で煮る。とろみがついたら塩こしょうで味を調える。
- 5
器に盛り付ける。