ジャガイモと玉ねぎのかき揚げジャガイモと玉ねぎの甘みが引き立つ、サクサクのかき揚げです。
ジャガイモと玉ねぎのかき揚げ
調理時間: 25分人数: 3人分
揚げ物かき揚げジャガイモ玉ねぎ
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 5 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 50 g
- 食塩相当量
- 0.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
ジャガイモは千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
ボウルに天ぷら粉と冷水を混ぜ合わせ、衣を作る。★ポイント: 衣は混ぜすぎないのがサクサクに仕上げるコツです。
- 3
ジャガイモと玉ねぎを衣と混ぜ合わせる。
- 4
揚げ油を170℃に熱し、(3)をスプーンなどで適量落とし入れ、両面がきつね色になるまで揚げる。
- 5
油を切って器に盛り付ける。