納豆と人参のかき揚げ

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

• 納豆1パック¥100
• 人参1/4本¥25
• 天かす30g¥30
• 薄力粉大さじ3¥5
• 水大さじ2
• 揚げ油適量¥50

1. 1

   人参は千切りにする。

2. 2

   納豆は付属のタレを混ぜておく。

3. 3

   ボウルに薄力粉と水を混ぜて衣を作る。

4. 4

   納豆、人参、天かすを衣のボウルに入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   170℃に熱した揚げ油に、スプーンなどで落とし入れ、きつね色になるまで揚げる。

6. 6

   ★ポイント: 衣は混ぜすぎると粘りが出るので、さっくりと混ぜましょう。