鶏肉とトマトのガーリック炒め鶏肉とトマトをニンニク風味で炒めた、彩りも鮮やかな一品です。さっぱりとしていながらも旨味があります。
鶏肉とトマトのガーリック炒め
調理時間: 15分人数: 4人分
洋食炒め物簡単鶏肉トマト
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 200 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 9 g
- 炭水化物
- 5 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏むね肉は一口大に切り、塩、こしょうを振る。トマトは一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。
- 3
鶏肉を加えて炒め、色が変わったらトマトを加えてさっと炒める。
- 4
醤油を回し入れ、全体に絡める。 ★ポイント: トマトは炒めすぎると崩れてしまうので、最後の方に加えてさっと火を通す程度にします。