鶏ささみとニンジンのごま和え

栄養成分（1人分）

エネルギー

160 kcal

たんぱく質

22 g

脂質

6 g

炭水化物

7 g

食塩相当量

1.3 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏ささみは筋を取り、耐熱皿に乗せてふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で3分加熱。粗熱が取れたら手で細かく裂く。

2. 2

   にんじんは千切りにする。

3. 3

   ボウルに味噌、砂糖、醤油、すりごまを入れてよく混ぜ合わせ、ごま味噌だれを作る。

4. 4

   裂いたささみとにんじんをボウルに入れ、ごま味噌だれで和える。 ★ポイント: にんじんは生のままでも、さっと電子レンジで加熱してもOK。食感はお好みで調整してください。

5. 5

   器に盛り付けて完成。