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豆腐とわかめの味噌汁

調理時間: 10分人数: 2人分
和食汁物豆腐

栄養成分(1人分)

エネルギー
120 kcal
たんぱく質
8 g
脂質
4 g
炭水化物
12 g
食塩相当量
2.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • だし汁400ml¥50
  • 味噌大さじ2〜3¥30
  • 絹ごし豆腐100g¥40
  • 乾燥わかめ3g¥20
  • ねぎ(小口切り)少々¥10
材料費合計¥150
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  1. 1

    豆腐は1.5cm角に切る。乾燥わかめは水で戻して水気を切る。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れて火にかける。

  3. 3

    煮立ったら豆腐とわかめを加える。

  4. 4

    豆腐が温まったら火を弱め、味噌を溶き入れる。

  5. 5

    味噌が煮立たないように温め、器に注ぎ、ねぎを散らす。