じゃがいもとピーマンのレモンペッパー炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

300 kcal

たんぱく質

8 g

脂質

18 g

炭水化物

30 g

食塩相当量

1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、5mm厚さの細切りにして水にさらす。ピーマンは種とワタを取り、細切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。カリッとしてきたら、水気を切ったじゃがいもを加えて炒める。

3. 3

   じゃがいもがしんなりしてきたらピーマンを加え、さっと炒め合わせる。

4. 4

   火を止め、レモン汁、粗挽き黒胡椒、塩を加えて全体に絡める。 ★ポイント: レモン汁は火を止めてから加えることで、香りが飛びにくくなります。